Flor de Crasto Tinto 2018

Der Flor de Crasto präsentiert sich im Glas in einem lebendigen Violetttrot. Im Bukett elegante Aromen von reifen roten Früchten und floralen Noten. Am Gaumen ist der geschmackvolle Rotwein vollmundig, feinfruchtig mit einer guten Struktur und weichen Tanninen. Der Nachhall ist anhaltend.

Die Trauben werden handgepflückt und in 22 Kg Kisten gesammelt. Die Fermentation findet - bei ständiger Temperaturkontrolle- während 7 Tagen in INOX - Stahlstank statt.

Speiseempfehlung
Zu gegrilltem Fleisch, Braten, Lamm und Wild