Graham´s Fine Ruby

Im Glas zeigt der Graham´s Fine Ruby ein helles Rubinrot. Im Bukett Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen angenehm fruchtig, weich mit schwarze Kirschen und Pflaume. Fruchtig im im Nachhall.

Hat der Wein die gewünschte Süße erreicht, wird der Gärprozess mit der Hinzugabe von hochwertigem Branntwein gestoppt.Darauf erfolgt der Ausbau in Eichenfässern. Aus den unterschiedlichen Jahrgängen wird dann ein Blend, der
durchschnittlich 2-3 Jahre alt ist erstellt. Vor der Abfüllung wird der Wein vorsichtig filtriert und stabilisiert.
 

Passend zu

Käse, Schokoladendesserts (z.B. Mousse au Chocolat), Feigenkuchen, Früchtebrot